Trong những năm gần đây, nhu cầu tuyển dụng nhân sự nghề bếp tại TP.HCM và cả nước tăng cao tạo ra cơ hội việc làm lớn cho người lao động, đặc biệt là người trẻ. Nhằm hỗ trợ các bạn trẻ yêu thích ẩm thực có thể theo đuổi đam mê, chinh phục ước mơ. Adam Kitchen là một thương hiệu chất lượng, uy tín nay khai trương thêm lĩnh vực đào tạo nghề bếp chuyên nghiệp cùng với đội ngũ giảng viên là các siêu đầu bếp có nhiều thành tích trong nghề.
Với xu hướng học nghề đầu bếp tại Việt Nam đang ngày càng tăng cao, không chỉ học nghề để trở thành đầu bếp mà nhu cầu học để mở quán kinh doanh hay chăm sóc gia đình cũng trở nên phổ biến. Với sự phát triển nhanh chóng của hệ thống nhà hàng, khách sạn trên cả nước, nhu cầu tuyển dụng nhân sự nghề bếp càng tăng mạnh. Từ một ngành nghề ít được chú ý đến, hiện nay, đầu bếp đã trở thành nghề hot được nhiều người quan tâm, đặc biệt là giới trẻ khi muốn tìm kiếm một công việc ổn định.
Là một người đầu bếp trẻ tài ba đầy đam mê, nhiệt huyết, dám dấn thân và kiên trì phát triển nghề, Chef Adam Nguyễn (Top 5 Đầu bếp xuất sắc Món Ngon Quán Việt 2017) từ lâu trở thành người truyền cảm hứng cho rất nhiều bạn trẻ yêu thích nghề Bếp. Ngoài thành công cá nhân, Adam Nguyễn được thúc đẩy bởi mong muốn mạnh mẽ tạo ra tác động tích cực đến toàn bộ ngành ẩm thực. Anh hình dung ra một môi trường học tập nuôi dưỡng những đầu bếp đầy tham vọng, cung cấp cho họ những công cụ và kiến thức cần thiết để phát triển trong thế giới ẩm thực nhiều cạnh tranh.
Anh cùng cộng sự của mình bắt đầu hành trình tiến xa hơn trong ngành đầu bếp khi quyết định định sáng lập Adam Kitchen. Ra đời vào tháng 06/2020, Adam Kitchen đã ghi nhiều dấu ấn trong lĩnh vực F&B khi Setup cho các thương hiệu lớn như Công ty CP ăn ngon - ngồi đẹp; Hoa Việt Malaysia Group; 3Ae Group; Cty TNHH Thành Long Bắc Ninh... Với sự chuyên nghiệp và sáng tạo của đội ngũ thiết kế, AdamKitchen đã tạo ra không gian độc đáo và ấn tượng cho hàng trăm nhà hàng tại TP.HCM và các tỉnh thành lân cận. Đóng góp lớn lao vào sự phát triển của ngành công nghiệp nhà hàng thông qua việc cung cấp các giải pháp công nghệ tiên tiến và hiệu quả. Sự cam kết với chất lượng và sự tận tâm với sự thành công của khách hàng đã đưa sứ mệnh nâng tầm ngành ẩm thực của các vị đầu bếp tài ba đến gần hơn với vạch đích.
Tuy nhiên, để "thổi bùng ngọn lửa" đam mê ẩm thực với nghề Bếp của các bạn trẻ, Chef Adam Nguyễn cùng cộng sự Adam Kitchen sau bao ấp ủ quyết định khai trương lớp học đào tạo đầu bếp chuyên nghiệp vào ngày 26/8/2023. Mong muốn trang bị cho họ những kỹ năng và tư duy cần thiết để phát triển trong một ngành luôn đổi mới và không ngừng phát triển.
Về đội ngũ giảng viên
Adam Kitchen là một cơ sở đào tạo không quá lớn nhưng là nơi hội tụ đội ngũ giảng viên đào tạo là các đầu bếp chuyên nghiệp, thâm niên trong nghề với những thành tích nổi bật: Nguyễn Minh Trung (Adam Nguyễn) - Giảng Viên Bếp Hoa - DimSum - Hồng Kông - Thái - Món Việt Đương Đại - Nhà sáng lập Adam Kitchen); Nghiêm Trọng Hải (Bruce Nghiêm) - Đào tạo viên chuyên nghiệp từ Viện Đào tạo Khách sạn và Lưu trú Hoa Kỳ; Nguyễn Văn Vinh - Chủ tịch hội đầu bếp Bình Dương (Giảng Viên Bếp Nhật - Hàn - Hoa - Việt); Phạm Vũ Nguyên Ban Chấp Hành - Hội Đầu Bếp Bình Dương (Giảng Viên Bếp Âu - Á Fusion); Trần Chí Lành (Giảng Viên Bếp Việt Fusion - R&D); Nguyễn Minh Nhí (Giảng Viên Bếp Âu - Á - Việt Fusion); Mai Phước Tân ( Giảng Viên Bếp Á - Việt - 3 Miền ); Nguyễn Văn Cương (Giảng Viên Món Á - Việt - Đặc Sản 3 Miền ) … cùng các giảng viên uy tín khác trong nghề.
Không chỉ truyền đạt những công thức, bí quyết nấu ăn ngon hay kỹ năng nghề bếp, các thầy còn truyền lửa đam mê và khơi gợi sự quyết tâm của các học viên, đồng thời chia sẻ bí quyết làm nghề và thành công của mình. Người ta nói "thầy giỏi sẽ đào tạo được trò giỏi", với đội ngũ giảng viên chất lượng cao như vậy, không khó hiểu khi các học viên đều mong chờ được đăng ký các khóa học của Adam Kitchen.
Về chương trình đào tạo
Có nhiều khóa học chuyên nghiệp để học viên lựa chọn: khóa học chuyên ngành, các khóa học chuyên đề, các khóa học kinh doanh (1 Thầy - 1 Trò)… phù hợp với nhu cầu và sở thích cá nhân. Ngoài ra, Adam Kitchen còn có dịch vụ cố vấn Ẩm thực cho các chuỗi nhà hàng cao cấp, đào tạo kỹ năng nhân viên bếp, các khóa học, đào tạo về F&B chuyên sâu, các khóa học pha chế thức uống - rượu… Tham gia lớp học nấu ăn tại Adam Kitchen, bạn cũng sẽ còn được rèn luyện các kỹ năng như kỹ năng giao tiếp, làm việc nhóm, tiếng Anh giao tiếp, khi kết thúc khoá học học viên có thể kinh doanh và đi làm ngay. Vì Adam Kitchen hướng tới đào tạo thực hành chiếm gần 80% khoá học, chia sẻ kinh nghiệm nghề đến các học viên gần gũi dễ hiểu nhất. Mỗi khóa học kéo dài từ 3 - 6 tháng, được đào tạo từ cơ bản - nâng cao - chuyên sâu, phù hợp với cả học viên chưa có kinh nghiệm. Hướng đến việc đào tạo nhanh - đi làm sớm, giáo trình được biên soạn một cách ngắn gọn, súc tích theo tiêu chuẩn quốc tế, vừa nắm bắt được nhu cầu của thực khách lại vừa đáp ứng được yêu cầu của nhà tuyển dụng.
Với sự hỗ trợ nhiệt tình của đội ngũ giảng viên là các bếp trưởng, chuyên gia ẩm thực đã có nhiều năm gắn bó với nghề, học viên có thể tích lũy lượng kinh nghiệm nhất định ngay khi còn đang theo học. Từ đó, các bạn có thể rút ngắn chặng đường đến thành công trong tương lai.
Về cơ sở vật chất
Adam Kitchen chú trọng đầu tư xây dựng cơ sở vật chất hiện đại, bài bản, tạo ra môi trường học tập chuyên nghiệp, thoải mái, tiện nghi, tạo điều kiện tốt nhất để học viên thực hành nâng cao tay nghề, đồng thời làm quen dần với môi trường làm việc thực tế.
Học phí hợp lý
Học phí luôn là một trong những tiêu chí đáng quan tâm khi lựa chọn cơ sở đào tạo để theo học. Với cơ sở vật chất hiện đại, chương trình dạy và học chất lượng cao, học phí tại Adam Kitchen được đánh giá là khá hợp lý và tương xứng với chất lượng đào tạo, phù hợp với nhiều đối tượng.
Có thể thấy, Adam Kitchen đang sở hữu những ưu điểm nổi bật trong việc đào tạo nghề nấu ăn mà không phải đơn vị nào cũng có được. Lựa chọn Adam Kitchen sẽ là nền tảng vững chắc để bước đi trên con đường chinh phục nghề đầu bếp. Nếu bạn đang tìm kiếm một trường dạy nấu ăn để thực hiện giấc mơ của mình, hãy chờ đón sự kiện khai trương ngày 26/08 với những ưu đãi dành cho những khóa học đầu tiên.
Thông tin liên hệ:
Mỹ Diệp
Tham khảo thêm
Liên hệ tin bài, họp báo, bảo trợ truyền thông:
media@goldstar.com.vn